فوائد النعناع الاخضر

يحتوى النعناع على كمية لا بأس بها من المغذيات والعناصر الغذائية ذات القيمة العالية، حيث إن كمية أقل من ثلث كوب من النعناع (حوالى 14 جراماً) تحتوى على :

6 سعرات حرارية

1 جرام من الألياف

12% من فيتامين أ

9% من الحديد

8% من المنجنيز

4% من حمض الفوليك

وغالباً ما يتم إضافة النعناع إلى وصفات بكميات صغيرة، لذا قد يكون من الصعب استهلاك ثلث كوب من النعناع يومياً، إلا إنه يمكنك أن تضيفه لبعض وصفات السلطة.

- النعناع مصدر جيد لفيتامين أ وهو فيتامين قابل للذوبان فى الدهون وهو أمر مهم لصحة العين ومنع مرض العمى الليلى.النعناع مصدر قوى لمضادات الأكسدة، التى تساعد على حماية الجسم من الإجهاد التأكسدى وهو نوع من الأضرار التى تلحق بالخلايا التى تسببها الجذور الحرة.